Изберете страница

Открийте вълшебния свят на виното с 10-седмичния курс Wine BUSINESS MANAGEMENT в Cesar Ritz Colleges

Какво вклюва 10 – седмичния курс:

» 5 модула, обхващащи предприемачеството в сферата на виното и професионални техники на дегустация.

» Обучението се провежда в кампус Le Bouveret на César Ritz Colleges в Швейцария във Вале, на брега на Женевското езеро.

» Foodinspired кухня в кампуса.

» Екскурзии до винопроизводители в цяла Швейцария – обекти от наследството на ЮНЕСКО в Лаво и стръмните склонове на Вале, най-голямият регион за производство на вино в страната.

» Насладата от швейцарски шоколад и вина по време на майсторските класове.

 

Курсът е подходящ е за тези, които искат да:

  • направят „мост“ между бакалавърска и магистърска степен
  • разберат повече за производството на вино и напитки
  • специализират в индустрията и направят преход в кариерата
  • стартират предприемаческо начинание във виното и производството на напитки

Курсът започва на 8 юли 2024 г.

Запишете се или отправете запитване >>

Какво включват 5-те модула?

1. Winemaking & Sustainability” and “Learning to Become a Taste Expert: WSET Level 2”

2. “Wine and Food Pairing”

3. “Building a Brand” supported with regional certifications, such as Swiss Wine Specialist, Accredited Bordeaux Expert certificate, Champagne Expert certificate

4. “Wine Commerce, Marketing, and Wine Tourism”

5. “Starting a Wine Business” & Wine Label Competition as a final project

 

По време на модулите ще научите повече за винепроизводството, съчетаването на храна и вино, изграждане на марка, търговия и туризъм. Станете експерт и получете сертификати от Swiss Wine Specialist certificate, Accredited Bordeaux Expert certificate, Champagne Expert certificate и Austrian wine expert certificate.

Курсът завършва с финален проект.

Изисквания:


» Препоръчителна минимална възраст – 18 години.

» Програмата се провежда на английски език и е необходимо владеенето му, за да общувате свободно и с лекота да вникнете в материята.

Цена на програмата:
Курсистите могат да избират между два варианта: пълен пакет, включващ настаняване и изхранване или само курс. За допълнителна информация, можете да се свържете с нас тук.

 

 

 

Cezar Ritz Colleges е част от Swiss Education Group – най-голямата група частни колежи в Швейцария, предлагащи голямо разнообразие от програми и специализации в сферата на туризма, хотелиерството и бизнеса. Попадат в ТОП 10 на най-добрите учебни заведения по хотелиерство в света!

За допълнителна информация за учебното заведение и курса, можете да се свържете с нас тук .