Открийте вълшебния свят на виното с 10-седмичния курс Wine BUSINESS MANAGEMENT в Cesar Ritz Colleges
Какво вклюва 10 – седмичния курс:
» 5 модула, обхващащи предприемачеството в сферата на виното и професионални техники на дегустация.
» Обучението се провежда в кампус Le Bouveret на César Ritz Colleges в Швейцария във Вале, на брега на Женевското езеро.
» Foodinspired кухня в кампуса.
» Екскурзии до винопроизводители в цяла Швейцария – обекти от наследството на ЮНЕСКО в Лаво и стръмните склонове на Вале, най-голямият регион за производство на вино в страната.
» Насладата от швейцарски шоколад и вина по време на майсторските класове.
Курсът е подходящ е за тези, които искат да:
- направят „мост“ между бакалавърска и магистърска степен
- разберат повече за производството на вино и напитки
- специализират в индустрията и направят преход в кариерата
- стартират предприемаческо начинание във виното и производството на напитки
Курсът започва на 8 юли 2024 г.
Запишете се или отправете запитване >>
Какво включват 5-те модула?
1. Winemaking & Sustainability” and “Learning to Become a Taste Expert: WSET Level 2”
2. “Wine and Food Pairing”
3. “Building a Brand” supported with regional certifications, such as Swiss Wine Specialist, Accredited Bordeaux Expert certificate, Champagne Expert certificate
4. “Wine Commerce, Marketing, and Wine Tourism”
5. “Starting a Wine Business” & Wine Label Competition as a final project
По време на модулите ще научите повече за винепроизводството, съчетаването на храна и вино, изграждане на марка, търговия и туризъм. Станете експерт и получете сертификати от Swiss Wine Specialist certificate, Accredited Bordeaux Expert certificate, Champagne Expert certificate и Austrian wine expert certificate.
Курсът завършва с финален проект.
Изисквания:
» Препоръчителна минимална възраст – 18 години.
» Програмата се провежда на английски език и е необходимо владеенето му, за да общувате свободно и с лекота да вникнете в материята.
Цена на програмата:
Курсистите могат да избират между два варианта: пълен пакет, включващ настаняване и изхранване или само курс. За допълнителна информация, можете да се свържете с нас тук.
Cezar Ritz Colleges е част от Swiss Education Group – най-голямата група частни колежи в Швейцария, предлагащи голямо разнообразие от програми и специализации в сферата на туризма, хотелиерството и бизнеса. Попадат в ТОП 10 на най-добрите учебни заведения по хотелиерство в света!
За допълнителна информация за учебното заведение и курса, можете да се свържете с нас тук .